Flowers and Cake Design -
Blumen und Kuchen-Design

 

Designen und verzieren Sie eine professionelle Motivtorte selber. Sie lernen wie man die schönsten Dekorationen mit verschiedenen Farben, Blüten und Royal Icing (Eiweißspritzglasur) macht. Darunter sind zauberhafte Veilchen, Rosenknospen und selbstverständlich auch die berühmte Wilton-Rose. Wir üben verschiedene Icing-Techniken, wie z. B. das Korbmuster, Cornelli Spitzen, Pinsel-Stickereien und vieles andere mehr.

 

 

Haben Sie den Wilton Kursus 1 abgeschlossen? Dann können Sie sich für diesen Kursus anmelden.

 

Erreichen Sie ein höheres Niveau in der Tortendekoration während dieses interessanten Kurses. Der Wilton Kursus 2 - Blumen und Kuchen-Design - ist nicht nur die Lösung, um prächtige Blumen aus Royal Icing (Eiweißspritzglasur) zu machen, wie Veilchen, Apfelblüten, Lilien und die einzig echte Wilton-Rose.

 

Sie entdecken zusätzlich das Geheimnis, wie die reichlich detaillierten Blumen auf der Torte arrangiert werden. Dazu gehört, um eine Blüten-Torte abzurunden, auch das Korbflechtmuster.

 

 

Schritt für Schritt zeige ich Ihnen wie Sie:

- Royal Icing / Eiweißspritzglasur herstellen und damit umgehen,

- Blumen, Ränder und Applikationen aus Royal Icing erstellen,

- Cornelli Spitzen spritzen,

- sowie Brush Embroidery, die Pinsel-Stickereien anfertigen,

- Muster und Farben für Ihr Torten-Design festlegen.

 

Im Kurspreis enthalten ist ein Material-Kit sowie ein Kursus-Heft. Dieses Paket hat einen Wert von ca. 60 €.

 

Nach Abschluss des Kurses erhalten Sie das Wilton Zertifikat. Nach Abschluss der Kurse 1 - 3 und eines weiteren Kurses erhalten Sie das "All-Stars-Zertifikat", dass Ihnen Ihre umfassende Kenntnis der Wilton Dekorations-Methode bescheinigt.

 

Bitte beachten Sie bei Ihrer Zeitplanung, dass es nach jeder Stunden Hausaufgaben gibt und dass für die jeweils nächste Unterrichtsstunden Materialien vorbereitet werden müssen.

 

Nach der Anmeldung zum Kursus erhalten Sie von uns per Mail eine Liste der Materialien, die im Kursus zusätzlich benötigt werden.

 

Wie bei jedem Wilton-Kursus sind Ihre Verbrauchsmaterialien nicht mit im Kursuspreis enthalten. Sie können mit eigenen Materialien arbeiten.

 

Sollte Ihnen Material fehlen, können Sie die Artikel vor Kursusbeginn in unserem Laden kaufen.

 

Kursus 1 muss abgeschlossen sein, bevor Kursus 2 bzw. 3 gebucht werden können.

 

 

Stunden:         4 x 2 Stunden (z. B. 4 aufeinanderfolgende Freitage)

Teilnehmer:    Mind. 3 - maximal 6 Teilnehmer

Kosten:           149 € (das Material-Kit und das Kurs-Heft sind im Preis enthalten)

Bitte feben Sie bei der Bezahlung Ihren Namen, den Kursus und das Datum mit an.

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© Karin Groß-Bergrath